Vegan Hot Choco met Slagroom. Echt de allerlekkerste!

lekkerste warme chocolademelk vegan

vegan warme chocolademelk de lekkerste

Vegan Hot Choco met Slagroom. Echt de állerlekkerste.

Januari is guur en donker. Tijd voor veel chocolademelk. Heel veel. Normaal gesproken meng ik wat havermelk met cacao, maar ik wilde méér. Een beker vol romige chocolademelk met slagroom, karamel en crispies. Deze versie komt dichtbij perfectie. Romig, vol, zoet en verwarmend. Deze drank maakt je film- of chillavondje compleet!

Voor 2 mokken

250 ml romige kokosmelk
250 ml amandelmelk – zelfgemaakt of ongezoet uit pak
3 el cacaopoeder
1 el ahornsiroop
snuf kaneel
1/2 tl vanille-essence 
kokosslagroom of sojaslagroom spuitbus 

Optionele toppings: kaneel, gesmolten chocolade, gehakte nootjes, karamel of cacaonibs

Warm in een klein steelpannetje de kokosmelk en amandelmelk op, maar breng niet aan de kook. Voeg de cacaopoeder toe en roer net zolang met een garde tot alle klontjes verdwenen zijn. Zet het vuur uit en roer de ahornsiroop, kaneel en vanille erdoor. Schenk in twee mokken en serveer met slagroom en eventuele topping.

Rol je op in een deken en geniet van deze vegan hot choco!

Liefs Jolijn

PS. Ga jij dit recept maken? Deel jouw eigen versie met de #vegadutchie tag. Ik ben benieuwd wat jij ervan maakt!

best-hot-chocolate

vegan warme chocolademelk met slagroom

8 Comments

  1. Mieke 16 september 2017 om 17:09 - Antwoorden

    Hi, waar vind ik die sojaslagroom?

  2. Demi | StudioKOOK 15 februari 2017 om 15:53 - Antwoorden

    Wat een heerlijk recept voor warme chocolademelk!

  3. Lisa 30 januari 2017 om 21:09 - Antwoorden

    Wat voor kokosmelk gebruik je?

    • Jolijn 31 januari 2017 om 07:53 - Antwoorden

      Ik gebruik het 1 liter pak van Go Tan, maar ook die van het Ekoplaza huismerk of die van Biona.

  4. Yvonne 30 januari 2017 om 14:17 - Antwoorden

    Oh, dat ziet er jummie uit zeg, die ga ik zeker uitproberen!

  5. Verie 30 januari 2017 om 13:40 - Antwoorden

    Dit was zoooo lekker! Beste ontbijt ever 🙂

Geef een reactie