pizza

Healthy Rome

2015-07-16T14:20:54+00:00 Glutenvrij, Reizen|

Oh Rome, je hebt mijn hart gestolen. Wat zo fijn is aan het Italiaanse leven is dat je direct voelt dat er volop wordt genoten. Alles gaat net even een tikkie relaxter. De taal klinkt lekker, er is genoeg tijd voor een tukje voor het avondeten en het mediterraanse klimaat ontspant je spieren automatisch. Ik had het niet verwacht, maar Rome is [...]

Lovely Pita Pizza’s met Soyamozzarella

2014-10-14T07:41:09+00:00 Avond, Lunch & Avond, Zomer|

[donotprint] Zelf deeg maken wilde ik nooit. Gist? Rijzen? Kneden? Plakkerig? Wachten? Pff, ik had wel wat beters te doen. Uiteindelijk moest ik er van mezelf toch aan geloven. Het bleek eigenlijk best leuk. Ook makkelijker dan verwacht. Tegenwoordig lijkt het steeds meer op een verslaving. Ik zette de voordelen van zelf deeg maken op een rijtje: 1. Het werkt [...]

 8