kerst

5 vegan Kerstrecepten

2017-12-10T17:06:19+00:00 Herfst, Lunch & Avond, Ontbijt & Brunch, Winter|

Ik daag je uit! Tover dit jaar de allerlekkerste vegan kerstrecepten op tafel en overtuig zelfs de grootste vleeseter. Waarom? Omdat ik, en ik hoop ook jij, geloof in een liefdevolle Kerst voor alle levende wezens hier op deze aardbol. Vandaag werd ik online weer geconfronteerd met varkens die een hels leven hebben. Ik vermijd dit soort filmpjes vaak, omdat [...]

 0

Wereldverbeteraar Lisette Kreischer: vegan & succesvol

2017-01-11T17:10:04+00:00 Inspirerend|

Wie kent deze Veggie in Pumps niet? Lisette Kreischer was een van de pioniers op het gebied van vegan eten. Ze bracht succesvolle vegan boeken uit waaronder 'Plant Power', 'Wat de pot schaft' en 'Lisette in Luilekkerland'. Daarnaast is ze de medebedenker van The Dutch Weedburger. En goed nieuws: er komt een TDWB winkel aan! Ik ging in Amsterdam-Noord bij [...]

Speculaas Bananenbrood

2017-01-11T17:42:55+00:00 Herfst, Jolijn's favoriet, Ontbijt & Brunch, Winter, Zoet|

Speculaas Bananenbrood Warm speculaas bananenbrood, gekleurde bladeren, luisteren naar Jamie Woon, het zonnetje dat net even scheen, kaarsjes in huis, kletsen met vriendinnen, kijken hoe de natuur verandert, al jullie toffe reacties op mijn gratis e-book, planten om me heen, fantaseren over reizen, knuffelen, chocola eten bij Mumu (De Pijp), luisteren naar Abraham Hicks op YouTube. Dit zijn dingen waar [...]

Citroen & Vijgen Mousse

2015-12-19T11:35:39+00:00 Feest, Glutenvrij, Zoet|

Het Vegadutchie Kerstmenu is vegan, heerlijk, niet te ingewikkeld en ook geschikt voor die verstokte carnivoor in de familie. Ik deel het driegangenmenu met jullie per gang, zodat het ook per gerecht straks nog goed vindbaar is voor tijdens andere (feestelijke) gelegenheden én om de spanning lekker op te bouwen. En, trust me, de andere gangen zijn óók superlekker! Deel 3: [...]

 8

Vegan Kerst Kroketten

2015-12-24T10:01:59+00:00 Avond, Feest, Glutenvrij|

Het Vegadutchie Kerstmenu is vegan, heerlijk, niet te ingewikkeld en ook geschikt voor die verstokte carnivoor in de familie. Ik deel het driegangenmenu met jullie per gang, zodat het ook per gerecht straks nog goed vindbaar is voor tijdens andere (feestelijke) gelegenheden én om de spanning lekker op te bouwen. En, trust me, de andere gangen zijn óók superlekker! Deel 2: [...]

Kerstmenu! Linzenballetjes met Uienchutney, Aardpeerpuree & Spruitjessalade

2015-12-10T07:56:38+00:00 Feest, Lunch & Avond|

Het Vegadutchie Kerstmenu is vegan, heerlijk, niet te ingewikkeld en ook geschikt voor die verstokte carnivoor in de familie. Ik deel het driegangenmenu met jullie per gang, zodat het ook per gerecht straks nog goed vindbaar is voor tijdens andere (feestelijke) gelegenheden én om de spanning lekker op te bouwen. En, trust me, de andere gangen zijn óók superlekker! Deel 1: [...]

Duurzame Kerstboom

2015-11-26T07:41:09+00:00 Feest, Inspirerend|

Ik heb mijn eigen kerstboom gemaakt! En jij kunt dit ook. Provamel stuurde me een boekje toe waarin ik las dat er jaarlijks 85 miljoen bomen gekapt worden om neer te zetten op kantoren, huizen en op straat. Ik schrok hier best wel van. Sjoerd had al vaker gezegd dat we dit jaar een alternatieve boom zouden maken en dit [...]

 4

Kerst Bananenbrood met Cranberry’s

2015-11-23T09:12:01+00:00 Feest, Glutenvrij, Herfst, Ontbijt & Brunch, Winter|

Ik ben in kerststemming! En dit luxe Kerst Bananenbrood met Cranberry's en Chocoladesaus past daar helemaal bij. Een perfect kerstontbijt. Speciaal, warm en gezond. Het brood is alleen gezoet met bananen dus proeft meer als brood dan cake. De cranberry's en chocola geven een super feestelijke touch. Je kunt het brood ook nog serveren met zelfgemaakte kokosslagroom als je wilt. Ga [...]

 8

Gevuld Speculaas

2015-11-09T12:33:43+00:00 Glutenvrij, Herfst, Winter, Zoet|

Om alvast in de winterse Sint sferen te komen maakte ik vanochtend deze vegan gevulde speculaas voor jullie. Het hele huis vult zich met warme speculaaskruiden als deze onweerstaanbare koek in de oven staat! Gevuld Speculaas  Voor zo'n 16 stukjes Voor de koek 100 gram boekweitmeel 100 gram glutenvrij meel (ik had een mix van boekweit,rijst,maïs en quinoa) 2 tl bakpoeder [...]

Feestelijke Sinaasappel & Olijfolie Cake

2014-12-23T11:55:41+00:00 Feest, Zoet|

Vanuit ons raam kijk je uit op Ayumi, een sushitentje met aan het raam posters van de kortingsacties die al een jaar hetzelfde zijn. 's Avonds kijk ik vaak uit het raam naar het vertrouwde licht dat altijd brandt op de hoek. Maar het nooit dimmende licht van de zeven dagen per week geopende sushizaak verbaast me ook. De eigenaren, een [...]

 8

Auberginerolletjes & Sushi met Zoete Aardappel

2015-07-16T14:19:17+00:00 Avond, Feest, Geen categorie, Glutenvrij, Lunch & Avond, Recepten, Snacks|

Hapjes voor vleeseters. Die suggestie trok mijn aandacht toen ik jullie via mijn Facebook-pagina om ideeën vroeg voor  kerstrecepten. Ik moet eerlijk bekennen dat ik zelf niet zo'n liefhebber ben van kleine hapjes. Ik heb het liefst een goed gevuld bord met eten. Gepriegel met kleine frutsels is niet echt aan mij besteed. Een leuke uitdaging dus! Ik moest meteen terugdenken aan het [...]

Pecan & Cranberry Burgers

2014-12-10T11:17:51+00:00 Avond, Feest, Glutenvrij, Jolijn's favoriet|

Het zonnetje scheen en ik kon als kerstgek niet wachten om een kerstboom in de achterbak te laden. We waren maandagochtend voor we aan het werk moesten vroeg op pad gegaan om een adoptieboom op te halen aan de andere kant van de stad. Het was ons de rit zeker waard, want de verkopers nemen de boom na kerst weer [...]

 4

Caramel & Pecan Kersttaart

2014-10-21T16:26:46+00:00 Feest, Winter, Zoet|

Taart. Hoor je het? Táárt! Weinig woorden zijn zo magisch als taart. Taart maakt je dagen op deze planeet zinvoller en smaakvoller. Door de regen fietsen is zo erg niet als je weet dat er taart op je wacht. Naar de kringverjaardag van je tante gaan is prima als je weet wat er geserveerd wordt op het boerenbont servies. Zelfs [...]

 8

Kerstsmoothie met winterspecerijen

2014-05-07T13:16:21+00:00 Drinks, Juices & Shakes, Winter|

\ Vroeger tuigden mijn moeder en ik ieder jaar samen de kerstboom op. Ik hield van veel, zilver, slingers en een grote piek en mijn moeder hield van rode, houten poppetjes en subtiele versiersels. Het ene jaar hadden we dus een discoboom en het andere jaar een stijlvolle variant. Herinner je je die chocoladekransjes met spikkeletjes, gevuld met een soort [...]

Kerstfeest – Hoofdgerecht

2014-10-14T07:38:11+00:00 Avond, Feest, Lunch & Avond, Winter|

[donotprint] Kerst kerst kerstl! De dennengeur in de huiskamer, lichtjes in de stad, urenlang aan tafel en als het meezit dwarrelen er wat sneeuwvlokjes voor het raam langs. Eten speelt een grote rol tijdens de kerstdagen, maar dat betekent niet dat je na een paar dagen je huis uit hoeft te rollen. Wat denken jullie van een kerst vol met [...]

 6

December Chocola

2014-10-09T12:48:03+00:00 Winter, Zoet|

December is aangebroken. Ik verander in een sentimentele romanticus. Kerstlichtjes, koude vrieslucht, kerstliederen op de radio, wandelingen door besneeuwde bossen, familiebezoekjes, de naderende jaarwisseling, melancholie, rode wijn bij het haardvuur, oliebollen eten, winter cd's zoals John Mayer ... Ik verlies mezelf graag in deze maand. Food We Love stuurde me vorige week alvast een kerstcadeaubox met producten uit het Midden-Oosten. [...]

 8

Delish Kerstkoekjes! (glutenvrij)

2014-05-07T13:37:32+00:00 Feest, Winter, Zoet|

Oh, ik ben echt een enorme kerstnerd! Zet mij op een kerstmarkt in een willekeurige stad in Duitsland en je kunt me aan het einde van de dag ophalen. De lichtjes, de kerstliedjes, de kerstman, de nostalgie, de geur van glühwein, sneeuw, met een muts en handschoenen naar buiten, de kerstboom optuigen, All I Want for Christmas zingen, op het [...]

Knolselderij-Pompoen-Spinazie Lasagna met Romige Saus

2014-10-14T07:38:12+00:00 Avond, Feest, Lunch & Avond, Winter|

[donotprint]Misschien niet de mooiste foto's die ik ook heb gemaakt (ik lijd onder de donkere dagen en lelijke kunstlicht), maar wel één van de lekkerste recepten die ik ooit heb gegeten. Het is niet moeilijk om te maken en je kunt het eenvoudig voor meerdere personen maken, dus ideaal voor de kerst met een lekkere salade ernaast en wat knoflookbrood. [...]

Kerst 2011 + Weggeef actie

2014-10-10T14:38:07+00:00 Feest, Winter|

En het zit er alweer op, de kerst van 2011. Wekenlang leven we ieder jaar naar deze twee dagen toe. De bladen schrijven ons voor hoe de perfecte kerst eruit ziet, jaloersmakende videoclips vol met sneeuw en cadeaus zoeven voorbij en wij maken ons druk om het kerstmenu en de boodschappen. En dan is het opeens weer 27 december. Ik hou veel [...]

 7