avond

Sushi met Gember & Gerookte Tofu

2015-08-24T08:26:41+00:00 Geen categorie, Glutenvrij, Lente, Lunch & Avond, Zomer|

Sushi met Gember & Gerookte Tofu Als je eenmaal weet hoe je een sushirol maakt dan gaat het sneller dan je denkt. Deze heerlijke variant met gerookte tofu, avocado, gember en chili is lekker fris voor de zomer. Je kunt ook meteen twee keer zoveel maken en de rest meenemen als lunch de volgende dag. 2 personen 3 norivellen 175 [...]

 3

Preisoep met Gember en Basilicum

2015-05-01T08:22:56+00:00 Detox, Glutenvrij, Recepten, Soep|

Rome was in één woord buitengewoon! Wat een heerlijke stad. We hebben ontzettend lekker gegeten (waaronder het beste vegan choco-ijsje ooit), rondgestruind langs barretjes en door de stad, mooie kunst gezien en zelfs een goed gesprek gehad met Italiaanse barmannen over dat iedereen een wereldburger is. Ik ga nog niet te veel verklappen over wat we hebben gezien en gegeten, [...]

 6

Kokosrijst met gemarineerde Tempeh

2014-10-14T07:38:12+00:00 Avond, Lente, Lunch & Avond|

[donotprint] Ik kan niet geloven dat dit recept zó goed is gelukt! Hoop dat jullie dit ook gaan maken. Als ik onderweg ben met de trein, bus of fiets denk ik vaak over nieuwe recepten na. Zo'n twee weken geleden kreeg ik opeens een visioen van kokosrijst (kokos & rijst, kan er nog iets mis gaan?), tempeh & broccoli. Thuisgekomen [...]

Quinoa met Pompoenmousse

2014-10-14T07:38:12+00:00 Avond, Herfst, Lunch & Avond|

[donotprint] Wat inspireert jou? Voor mij zit inspiratie in de kleinste dingen. Een lichtstraal die mijn huiskamer binnenschijnt, een glimlach van een vreemde op de fiets of meeluisteren met een gesprek in mijn favoriete koffietentje. Tijdens die kleine momenten ervaar ik geluk en poppen opeens de beste ideëen op. De állerbeste inspiratie doe ik echter altijd op tijdens het hardlopen. [...]