Vegan Dinners

Mint & Choco Taartjes

2018-07-03T08:20:51+00:00Boek, Events, Feest, Glutenvrij, Jolijn's favoriet, Vegan Dinners, Zoet|

Als je een boek aan het schrijven bent maak je heel wat computeruren. Ik vind het dan heerlijk om 's avonds de keuken in te duiken. Even weg van alle apparaten en omringd door verse ingrediënten. Het lenteseizoen inspireert me ook om weer allerlei nieuwe gerechten te koken. Asperges, munt, doperwten, sla, raapstelen en radijs liggen weer in de schappen [...]

Vegan Potluck

2014-05-07T13:43:08+00:00Lente, Vegan Dinners|

10 April organiseer ik samen met Beter en Leuk een Vegan Potluck! Potluck = Ieder neemt zijn /haar favo (vegan) gerecht mee en deelt dit met de andere aanwezigen. Dus: bring your own dish & share! Kosten 10 euro p.p.  (voor wijn, thee, koffie en een hele leuke avond!) Reserveer nu via 020-7670029 of info@beterenleuk.nl 10 april vanaf 18.30 op de Eerste [...]

 2

Wat de pot schaft!

2014-05-08T14:09:29+00:00Vegan Dinners, Winter|

Vandaag kwam Lisette Kreischer opeens aanrijden in een toffe VW bus op de Noordermarkt. Ze had, zoals aangekondigd, veganistische aardappelsalade meegenomen die ik natuurlijk even uit moest testen. En ik moet zeggen, hij was verrukkelijk! Romig met lekkere tempehspekjes erin. Een ware traktatie. In Wat De Pot Schaft (nieuwste kookboek van Lisette) vindt je recepten die simpel en snel te [...]

 4

Vegadutchie etentje en eetdagboek dag 1

2014-10-10T13:53:33+00:00Vegan Dinners, Zomer|

Het was een geweldige avond zaterdag! De 2,5 dagen voorbereiding waren het meer dan waard. Vegadutchie etentje nummer 1 is een feit. Ik heb alles met plezier gedaan, maar er kwam meer bij kijken dan ik dacht: - recepten bedenken - planning - boodschappen - menukaartjes - kadootjes - voorbereiding - koken Ik koos voor het volgende menu: Hapje: Bruschetta [...]

 3