Wat hebben kiwi’s, bruine rijst, blauwe bessen, gierst, boekweit, spinazie en linzen gemeen? Ze helpen je alle 7 aan een betere spijsvertering! Een goede spijsvertering is namelijk helemaal niet zo voor de hand liggend als het zou moeten zijn. Door veel vlees, zuivel, bewerkte voedingsmiddelen en suiker te eten raken onze darmen erg geprikkeld. Jarenlang…
zuurkool
De allerlekkerste pompoen & Linzencurry
Ik kijk vanuit mijn raam naar buiten en de boom voor ons huis is rood, groen en geel. Het is weer herfst. Een seizoen waar ik me altijd heel erg thuis voel. Lange wandelingen door de natuur maken met alle kleuren en de frisse lucht. In mijn keuken zijn pompoen en linzen terug van weg…
Gevulde pompoen met zuurkool
[donotprint] Vorige week zaten Sjoerd en ik op de bank en hadden we het over detoxen. Ik vertelde hem dat ik graag een week alle koffie, alcohol, suikervervangers en gluten wil laten staan, maar dat er iedere keer wel iets is waardoor dat niet lukt. Retreats (proeven), feestjes, vakantie, afspraken met vrienden enzovoort. Terwijl ik…
Pompoenspaghetti met zuurkool en walnoten
Een te gek, liefdevol, energiek, gezond, happy new year! Hebben jullie nog goede voornemens? Begin bijvoorbeeld met het plannen van je lunch gedurende je werkweek. Van veel mensen hoor ik dat de lunch een zwak punt is qua eten. Je zit op kantoor, gaat naar de kantine en het enige wat je kunt eten zijn…
