dadels

Valentijn Chocolate Slice

2018-02-09T09:28:03+00:00 Essentiële Oliën, Zoet|

Wat mij betreft hoef je niet te wachten om de liefde te verspreiden met deze valentijn chocolate slice. Liefde is er om gedeeld te worden. Maar aangezien we dan toch een nationale dag van de liefde hebben verzonnen kun jij vast iemand verzinnen om blij te maken op 14 februari.  De Wild Orange olie in dit recept staat voor overvloed. [...]

 3

Vegan Custard Fruittaartjes

2015-07-30T08:56:49+00:00 Glutenvrij, Zoet|

Eindelijk is het gelukt! Het veganiseren van mijn jeugdsentimenttaartjes Tartes aux Fruits. Als we vroeger op vakantie gingen naar Frankrijk aten we minimaal vijf keer deze met custard gevulde koekschelpen met vers fruit. We gingen dan naar zo'n klein Frans bakkertje waar het rook naar verse croissants. In de vitrines lagen ze te lonken. De ene keer met frambozen, de andere keer met aardbeien [...]

Cashew & Dadelkoekjes (5-ingrediënten)

2015-02-27T17:44:10+00:00 Glutenvrij, Zoet|

Het is vrijdag half zes, het lijkt alsof er een bom ontploft is in de keuken en ik zit achter mijn laptop te werken. De Cashew & Dadel Koekjes staan 'veilig' in de koelkast en de muziek staat lekker hard aan. Zelfstandig werken is hard werken, maar betekent ook vrijheid. Die vrijheid is veel waard voor me. Uitslapen op een doordeweekse [...]

 6

Carrotcake met Cashewcrème

2015-11-06T15:51:23+00:00 Feest, Geen categorie, Glutenvrij, Jolijn's favoriet, Populair, Zoet|

Vind je geluk in de kleine momentjes! Ik begin: de ochtendzon die naar binnen schijnt, de geur van koffiebonen, de eerste lentebloesem, een lange knuffel, op mijn hoofd staan, in een warm bed kruipen terwijl het buiten regent, nadenken over de volgende vakantie, iemand die me voor laat gaan in het verkeer, een patatje met satésaus van het Friethoes in [...]

Auberginerolletjes & Sushi met Zoete Aardappel

2015-07-16T14:19:17+00:00 Avond, Feest, Geen categorie, Glutenvrij, Lunch & Avond, Recepten, Snacks|

Hapjes voor vleeseters. Die suggestie trok mijn aandacht toen ik jullie via mijn Facebook-pagina om ideeën vroeg voor  kerstrecepten. Ik moet eerlijk bekennen dat ik zelf niet zo'n liefhebber ben van kleine hapjes. Ik heb het liefst een goed gevuld bord met eten. Gepriegel met kleine frutsels is niet echt aan mij besteed. Een leuke uitdaging dus! Ik moest meteen terugdenken aan het [...]

Marsepein & Berlijn

2015-07-16T14:19:17+00:00 Feest, Geen categorie, Glutenvrij, Herfst, Reizen, Winter, Zoet|

Na liefde en dansen is reizen toch wel het tofste wat er is. Donderdagochtend reden we om kwart over zes met ons kleine autootjes richting Berlijn. Een lange playlist, zelfgemaakte snacks (springrolls, choco-pindaballetjes en veel fruit) en sloffen maakten de Twingo de komende uren tot een knus huisje. Een roadtrip over de lange snelweg naar de hoofdstad van Duitsland. Lekker [...]

Caramel & Pecan Kersttaart

2014-10-21T16:26:46+00:00 Feest, Winter, Zoet|

Taart. Hoor je het? Táárt! Weinig woorden zijn zo magisch als taart. Taart maakt je dagen op deze planeet zinvoller en smaakvoller. Door de regen fietsen is zo erg niet als je weet dat er taart op je wacht. Naar de kringverjaardag van je tante gaan is prima als je weet wat er geserveerd wordt op het boerenbont servies. Zelfs [...]

 8

Morning Glow Smoothie

2014-05-07T13:43:43+00:00 Drinks, Juices & Shakes, Lente|

Ik ben echt een ochtendmens en sta vaak al rond kwart over 6 op. Een van de redenen dat ik snel uit bed kom is dat ik de avond van de te voren al bedenk wat ik de volgende ochtend ga eten en drinken. Dus dan visualiseer ik al een grote smoothie, een grote pot, warme thee of home made [...]

Product Review: Just Nuts!

2014-10-10T14:28:24+00:00 Winter|

Producten uittesten is altijd leuk en een pakketje op de deurmat horen vallen is nóg leuker! Dus was ik weer eens heel blij toen ik vorige week drie verschillende notenrepen van 'Just Nuts' mocht verslinden. Yum! En het pakketje kwam op het juiste moment binnen. De volgende dag ging ik 18 km lopen door het bos bij Apeldoorn. Wat extra, [...]

 1

Energiebommetjes

2014-10-10T14:31:49+00:00 Reizen, Snacks, Winter, Zoet|

De laatste dagen probeer ik steeds meer rauw te eten en ik voel me geweldig! Tegelijkertijd lees ik het boek van David Wolfe waardoor ik ontzettend geïnspireerd raak. Grappig, want raw sprak met nooit echt aan... Nu ik het zelf meer probeer toe te passen (meer stukken fruit, meer salades, smoothies, juices, raw chocolate) voel ik me zo energiek en [...]

De perfecte dagcreme

2014-10-14T08:02:50+00:00 Body recepten, Winter|

Pure Beauty! Mijn nieuwe dagcreme! 100% uit de natuur. Ik heb een heel gevoelige huid en kan eigenlijk nooit een creme vinden die mijn huid goed doet. Via Valentina Zelyaeva van OYL kwam ik op het idee kokosolie op mijn huid te smeren. Wat een ontdekking! Het ruikt heerlijk, trekt snel in en maakt mijn huid heel zacht. Een klein [...]

Vegan Bounty’s

2016-01-04T15:36:01+00:00 Zoet, Zomer|

Toen ik klein was, was bounty al mijn favoriete candybar. Die heerlijke kokossmaak en ja, natuurlijk de chocolade. De laatste jaren eet ik ze nooit meer, omdat ze vol zitten met ingrediënten die ik liever niet binnenkrijg. Mijn eerste poging bounty's maken mislukte. Ik gebruikte alleen kokosrasp, kokosolie en agave en bolletjes vormen bleek onmogelijk. Toen kwam ik op het idee van [...]